397 - حَدَّثَنَا عَلِيٌّ ، أنا شُعْبَةُ ، عَنْ أَبِي إِسْحَاقَ ، قَالَ : سَمِعْتُ قَرَظَةَ يُحَدِّثُ، عَنْ كَثِيرِ بْنِ شِهَابٍ ، قَالَ : سَأَلْتُ عُمَرَ بْنَ الْخَطَّابِ عَنِ الْجُبْنِ ؟ فَقَالَ : ` إِنَّ الْجُبْنَ يُصْنَعُ مِنَ اللَّبَنِ وَاللِّبَإِ، فَكُلُوا، وَاذْكُرُوا اسْمَ اللَّهِ عَزَّ وَجَلَّ، وَلا يَغُرَّنَّكُمْ أَعْدَاءُ اللَّهِ ` *